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木瓜炖奶酪的做法

2019-05-16 23:06:10 | 来源: 食材

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木瓜炖奶酪的材料:

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80ML,蛋白3个,冰糖1小块,醋1小勺

木瓜炖奶酪的做法:

1.鲜奶煮沸,加入冰糖煮至熔化,放凉备用.

2.蛋白打散,加入冷却后的牛奶和1小勺醋拌匀.

3.把2过滤下,装入小碗,蒙上保鲜膜.

4.入锅隔水蒸10分钟即成奶酪.

5.木瓜切块,用搅拌机打成泥,食用的时候淋于奶酪上.

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