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大雁菌炖腊肉的做法

2019-04-19 17:08:33 | 来源: 凉菜

大雁菌炖腊肉的食材和调料:   大雁菌 腊肉 姜蒜 花椒 盐

教您大雁菌炖腊肉的家常做法,大雁菌炖腊肉怎样做好吃   1.腊肉切片、大雁菌洗净沥干水份备用

2.先将腊肉的肥肉部分下锅煸出油

3.加入瘦肉部分同炒

4.加入姜蒜和花椒炒香

5.下大雁菌同炒

6.加入盐翻炒均匀

7.火锅中放入水烧开

8.将炒好的腊肉大雁菌入火锅中炖制半小时即可

家常美食网小贴士  半小时以后,汤的色彩就出来了

不用放过多的调料就能闻到一股浓浓的香味

腊肉的香味更能提升大雁菌的味道,所以制作它时最好选用腊肉

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