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香辣茄子的做法

2019-05-16 23:17:13 | 来源: 热菜

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导读:

香辣

香辣茄子的材料:

茄子2只,葱,太太乐香辣茄子酱1包

香辣茄子的做法:

1、将茄子切好。

2、把油烧热,然后把切好的茄子放进去炸1下。

3、等锅里的茄子煮软以后,放进酱料(太太乐香辣茄子酱),再加少少白糖,待茄子完全将酱吸收后,洒葱上碟。

没有太太乐茄子酱料可以用甜面酱或川菜火窝料也能够,或麻婆豆腐料也能够。煮这个菜的秘决是香和辣。

家常菜做法大全温馨提示:

要将茄子的涩味去掉,有2种办法:第1种是将切浅谈模具工业发展中加工装备市场走势
好的茄子放进盐水里泡10分钟再煮;第2种方法是将茄子放进油里炸1下。我选择的是第2种,由于比较香。

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